Santé & Eau
La qualité de l'eau est essentielle pour rester en bonne santé.
L'eau du robinet contient des métaux lourds, des nitrates et des centaines de produits phytosanitaires. L'eau est certes « propre » à la consommation, puisque les microbes sont tués par le chlore, mais de nombreuses substances nocives pour la santé sont présentes. En buvant cette eau, vous accumulez tous ces poisons dans votre corps. Quand on cuisine avec cette eau, c'est encore pire : les poisons se mélangent aux aliments et autres nutriments, devenant encore plus assimilables…
Peu à peu, vous accumulez des éléments toxiques dans le foie et d'autres organes sensibles, qui ne deviennent vraiment dangereux qu'après plusieurs années, après leur lente accumulation.
La solution ne se trouve pas dans les filtres à placer sur votre robinet ou dans les carafes filtrantes car leurs filtres ne servent qu'à masquer le goût du chlore et éliminer les plus grosses particules. Ces filtres ne filtrent pas les particules les plus fines qui sont les plus toxiques car elles se déposent au plus profond de nos organes.
L'eau alcaline s'avère être une solution qui aide à maintenir l'équilibre acide/basique de votre corps.
Dans le cadre d'un déséquilibre acido-basique, de nombreux problèmes de santé ne peuvent être exclus ; ce qui signifie que l'acidité est responsable de nombreux maux. Nous sommes quotidiennement exposés à la pollution. A cela s'ajoute le stress dû à notre rythme de vie. Les aliments disponibles sur le marché n'aident pas non plus notre situation.
En effet, ils émettent des déchets acides dans notre organisme. C'est pourquoi nous sommes presque tous victimes d'acidose. L'acidose entraîne une acidification accrue du corps.
En effet, lors de la transformation des aliments dans le tube digestif, le milieu digestif devient acide pour permettre la dissolution des aliments mâchés en nutriments. Au cours de ce processus chimique, certains aliments entraînent une plus grande production d'acide, car ces aliments sont difficiles à convertir en nutriments.
L'excès ou l'habitude de consommer ces aliments favorisera à la longue la dyspepsie fonctionnelle aussi appelée acidité gastrique. Cet acide gastrique se manifeste par des maux de ventre pendant et/ou après les repas, des éructations, des ballonnements ou des brûlures d'estomac.
L'acidose toxique est susceptible de générer :
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Sinusite
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Bronchite
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L'otite
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Un froid
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Grippe
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Eczéma
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Boutons, varices
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Désintégration dentaire
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Dépression, nervosité, maux de tête, migraines
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Fatigue constante, fatigue d'estomac
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Calculs rénaux
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Hernie discale
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Crampes
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Sciatique, rhumatisme
Ces douleurs sont assez gênantes, inconfortables et parfois douloureuses. Heureusement, la plupart d'entre eux sont transitoires. Il faut souligner cependant que ces maux souvent passagers peuvent devenir votre quotidien si vous ne changez pas vos habitudes alimentaires.
Une autre façon de mettre fin à cet inconfort et à ces douleurs à l'estomac est de consommer des aliments alcalins ou des boissons telles que de l'eau alcaline.
Les eaux alcalines ne sont pas encore largement connues en Europe, mais elles sont largement utilisées aux États-Unis, au Japon et dans d'autres pays asiatiques depuis plus de 40 ans. Cet équipement d'alcalinisation de l'eau est certifié comme dispositif médical à part entière par les ministères de la santé coréen et japonais. Cela prouve les réels bienfaits de l'eau alcaline sur les maladies.
Bientôt une certification médicale en Europe ?
Qu'est-ce que l'eau alcaline, que signifie le pH ?
Le pH, abréviation de Potentiel Hydrogène est un coefficient qui permet de savoir si une solution est acide ou basique (alcaline) ou neutre. Pour un pH inférieur à 7, la solution est dite acide ; neutre s'il est égal à 7 ; et basique ou alcalin s'il est supérieur à 7.
Pour rappel, le pH du sang humain est compris entre 7.35 – 7.4, donc légèrement alcalin. Pour maintenir ce niveau, le corps humain utilise des bicarbonates et des minéraux présents et actifs dans vos os, vos cartilages, vos cheveux ou vos dents.
Dans le cadre d'une acidité importante, votre organisme souffre systématiquement de déminéralisation. Pour répondre aux besoins en minéraux de votre corps, pensez à boire 1.5 ou 2 litres d'eau alcaline par jour. Cela doit évidemment s'accompagner d'une bonne hygiène de vie, c'est-à-dire d'une alimentation saine, riche en légumes et en fruits.
Créez votre Eau Pure chez vous, enrichissez-la en antioxydants et minéraux, choisissez son alcalinité, tout cela sans générer de déchets : le futur est devenu une réalité !
Riche en antioxydant
L'eau alcaline est riche en antioxydant, ce qui aide à protéger votre corps des radicaux libres et ainsi prévenir de nombreuses maladies.
Mieux vaut prévenir que guérir et anticiper le risque de survenue de nombreuses pathologies. Les antioxydants sont efficaces pour abaisser le taux de cholestérol et réduire le risque de maladies cardiovasculaires.
De plus, les antioxydants empêchent l'oxydation des graisses qui peut être nocive pour les vaisseaux sanguins.
Ils aident à prévenir l'apparition de tumeurs ou de cancers. Leur rôle est important car ils protègent également vos yeux, retardent le vieillissement prématuré de la peau et des cellules.
Dans une étude publiée, il a été prouvé que l'eau alcaline peut neutraliser l'action des éléments oxydants qui attaquent les tissus de l'organisme et en particulier l'ADN.
Les antioxydants sont même capables de contrer les effets de la pollution.
En buvant régulièrement de l'eau alcaline, vous renforcez votre système immunitaire contre les radicaux libres. Cela empêchera l'apparition de plusieurs maladies.
Riche en minéraux
En rendant le pH de l'eau basique, elle contient une concentration plus élevée de minéraux alcalins, à savoir le calcium, le magnésium et le potassium, qui sont vitaux pour la santé humaine.
Ces minéraux sont essentiels pour votre corps, en particulier pour la construction de vos os, de vos dents et de vos cheveux. Les minéraux sont présents dans tous les organes et dans tous les fluides cellulaires, ils sont extrêmement importants. L'eau alcaline Drinkair soutient votre système immunitaire en fournissant plus de minéraux nécessaires à votre corps.
Riche en oxygène
Le rôle de l'oxygène sur nos cellules est essentiel.
Le sang se charge de transporter l'oxygène qui est libéré pour pénétrer dans les cellules.
La consommation d'eau alcaline augmente la quantité d'oxygène dissous dans le sang. Son but est de donner de l'énergie à l'organisme.
L'oxygène est également impliqué dans la lutte contre les agents pathogènes et dans le contrôle des radicaux libres. Les conséquences en cas de sous-oxygénation sont nombreuses, notamment l'altération du métabolisme, sans oublier l'impact sur le système nerveux.
Eau détoxifiante
Comme la boisson détox, l'eau alcaline élimine l'accumulation de mucus sur les parois intestinales, améliorant la capacité du corps à absorber les éléments essentiels.
Cette solution ionisée va purifier l'organisme des déchets et toxines accumulés par notre organisme, une véritable alternative au traitement de détoxification.
Nettoyant
L'eau alcaline est un nettoyant naturel. En plus d'être sain, il aide à éliminer les déchets et les toxines qui se sont installés dans notre corps à travers les aliments que nous consommons.
Au fil du temps, l'organisme devient contaminé, ce qui nécessite un nettoyage en profondeur. Cependant, l'eau alcaline est capable de le nettoyer grâce à ses multiples propriétés.
Dynamisant
Peu de gens le savent, mais l'eau alcaline est une solution énergisante. Sinon, elle ne pourrait pas combattre la maladie et la fatigue. Les ions hydroxyle électronégatifs aident à augmenter les niveaux d'énergie et la clarté mentale. Ainsi, l'eau alcaline Drinkair a l'avantage d'être tonifiante pour récupérer plus facilement après un effort intense, tout en limitant les courbatures intenses dues à l'acide lactique produit.
Maintient le contrôle du poids
L'eau alcaline est la meilleure alliée pour l'entretien de l'organisme car elle réduit le besoin de tissu adipeux qui stocke les déchets acides pour protéger les organes vitaux d'une acidification excessive.
En particulier, il favorise l'absorption des nutriments lors de la digestion.
Élimination des pesticides
Les pesticides tuent des organismes nuisibles à notre environnement, mais ils posent un réel problème de santé publique. Ils auraient également des effets néfastes sur le développement du fœtus.
L'eau alcaline aide à dissoudre les pesticides que l'on peut trouver sur les fruits et légumes frais. Alors avant de consommer vos fruits et légumes frais, faites-les tremper dans de l'eau alcaline .
Super-hydratant
Contrairement à ce que beaucoup d'entre nous pensent, l'eau n'est pas composée de molécules simples, mais plutôt de molécules disposées en grappes. Votre eau du robinet sous pression est composée de gros amas de 12 à 15 molécules.
Le procédé conduit à rompre les liaisons électriques entre molécules et à les réorganiser en amas de 5 à 6 molécules, soit 2 à 3 fois plus petits.
Parfois, la consommation d'eau du robinet peut vous donner une sensation de déshydratation et de soif, car l'eau ne pénètre pas complètement dans les organes du corps.
En effet, la taille réduite des amas d'eau alcaline facilite la pénétration de l'eau dans les cellules de votre corps et améliore ainsi l'hydratation de l'organisme, car ils deviennent plus assimilables.
Le cerveau a d'abord besoin d'une bonne hydratation pour faciliter vos réflexes, vos réflexions et diverses activités intellectuelles.
Buvez de l'eau alcaline pour garder vos organes vitaux bien hydratés. L'eau alcaline hydratera le cerveau et maintiendra la capacité intellectuelle.
Corrige l'acidité de l'organisme
Le dernier avantage, mais non le moindre, de l'eau alcaline est celui de corriger l'acidité du corps. A cause d'un stress ou d'une alimentation peu variée, notre corps est victime d'un déséquilibre acido-basique. Comme il doit être maintenu alcalin, une petite cure est nécessaire pour éviter le risque d'acidification accrue, nocive pour l'organisme humain.
L'eau du robinet est polluée, buvez de l'air
Une question des plus inquiétantes se pose depuis plusieurs mois à la suite d'une étude conjointe du journal Le Monde et de France 2 : l'eau du robinet est-elle polluée par les pesticides ? Y a-t-il un risque pour la santé des 8 Français sur 10 qui boivent l'eau du robinet ?
En effet, depuis quelques temps les articles sur la qualité de l'eau du robinet en France fleurissent et de nombreuses études indiquent que notre eau potable est potentiellement contaminée.
Pour de nombreux consommateurs, l'ARS, l'agence régionale de santé, prélève chaque année des prélèvements pour analyser la conformité de notre eau du robinet et nous protéger du danger.
Si oui, qu'est-ce qui a pu déclencher autant d'avertissements sur la qualité de l'eau que nous buvons ?
L'inquiétude s'est généralisée depuis que l'ARS a modifié les seuils réglementaires, permettant à une eau potentiellement dangereuse d'être légèrement au-dessus des seuils de tolérance.
Pour faire simple, les seuils ont été réévalués afin de rendre les eaux analysées de qualité conforme.
Par exemple, l'Anses a étudié la toxicité des métabolites S-métolachlore ESA et S-métolachlore NOA, issus d'une substance active herbicide utilisée depuis 2005, notamment dans la culture du maïs.
Leur seuil maximal autorisé est automatiquement passé de 0.1 µg/L à 0.9 µg/L . Autrement dit, les autorités sanitaires tolèrent désormais une concentration neuf fois plus élevée de ces métabolites dans l'eau, sans que cela n'altère la qualité ou la dangerosité de l'eau.
Cette pratique a également été dénoncée dans certains journaux.
Le journal Sud-Ouest du 13 octobre 2022 titrait : « Réévalués par l'Anses, deux produits de dégradation de l'herbicide S-métolachlore ne sont plus considérés comme dangereux. L'eau est officiellement à nouveau potable pour plusieurs millions de Français. »
A l'occasion de la diffusion d'une enquête « Complément d'Enquête » diffusée le jeudi 22 septembre sur France 2, France Info s'est intéressée aux données d'analyse de l'eau du robinet, entre janvier 2021 et juillet 2022.
Voici leur conclusion : « Il existe des centaines de molécules de pesticides et donc de métabolites. Sont-ils tous retrouvés dans l'eau du robinet ? Loin de là. Sur plus de 1,000 170 molécules pesticides existantes, les autorités sanitaires en ont recherché en moyenne 2021 par prélèvement entre janvier 2022 et juillet XNUMX…. Si le principe de précaution était appliqué dans toutes les villes [… ], cela reviendrait à restreindre l'usage de l'eau du robinet pour des millions d'habitants. »
L'Etat se joue-t-il de nous quand on sait que depuis septembre 2021 il est informé qu'environ 25% des communes françaises n'ont pas accès à une eau potable conforme aux normes sanitaires ? C'est 12 millions de personnes !
Par un tour de passe-passe, l'eau non potable a été déclarée potable !
Pourquoi et comment justifier que des molécules qui étaient considérées comme pertinentes, c'est-à-dire dangereuses, soient désormais classées comme non pertinentes ?
L'ancien directeur général de l'ARS Nouvelle-Aquitaine Michel laforcade, retraité depuis 2020, estime que les autorités sanitaires ont « échoué » sur la question des pesticides et de leurs produits de dégradation, les métabolites. Il reconnaît "qu'il y a beaucoup d'autocensure dans l'administration, une sorte d'incapacité à regarder la réalité".
« Un jour, nous devrons rendre des comptes. Ce n'est peut-être pas de la même ampleur que le scandale du sang contaminé, mais cela pourrait devenir le prochain scandale de santé publique. ", il dit.
Alors ouvrons les yeux et les oreilles et soyons des consommateurs avertis et responsables.
Comme le dit l'adage "Nul n'est jamais mieux servi que par soi-même".
Grâce à toutes les informations auxquelles nous avons accès, il n'est plus question d'avoir une foi aveugle.
Il ne s'agit pas non plus de toujours vivre dans la méfiance !
Il s'agit simplement d'avoir les connaissances nécessaires pour faire les bons choix.
De quelle eau avons-nous besoin pour préserver notre capital santé le plus longtemps ?
L'eau en bouteille est contaminée
SAVOIR
Résidus de médicaments
RÉSIDUS DE MÉDICAMENTS
Dans 20% des eaux en bouteille
Une étude menée auprès de 60 millions de consommateurs révèle la présence de molécules chimiques dans l'eau en bouteille à des niveaux très faibles.
Le magazine 60 Millions de Consommateurs est officiel : sur cinquante eaux embouteillées testées – minérales ou de source – dix contenaient des traces de médicaments ou de pesticides : Hépar, Mont Roucous, Saint-Amand, Vittel, Volvic, Carrefour Discount, Cora, Cristalline, Salvetat, Saint -Yorre, et trois marques d'eau en bouteille : O'water, Obio, Culligan Val-de-Marne
Une pierre dans le jardin des embouteilleurs, notamment pour les eaux minérales. Ces eaux ne sont pas seulement jugées pour leur qualité sanitaire, qui doit être évidente, mais aussi pour leur « pureté originelle ». Ils ne doivent subir aucun traitement chimique (comme l'eau de source) et leur composition minérale doit être stable tout au long de l'année.
Quand on connaît l'énergie dépensée par les entreprises pour protéger les sources de leur marque la plus prestigieuse de la pollution, on peut s'interroger sur l'état général de l'environnement et des nappes phréatiques.
"Grosse Surprise"
Les auteurs de l'étude se montrent prudents sur l'un des résultats qu'ils qualifient eux-mêmes de "grande surprise". Leur étude montre que 10% des eaux embouteillées analysées "ont des résidus de tamoxifène", une hormone de synthèse utilisée dans le traitement du cancer du sein. « Les niveaux sont extrêmement bas : au maximum, 0.001 % de la dose usuelle pour un traitement en buvant 1.5 litre », précisent-ils, mais ils persistent et signent : le laboratoire, en répétant toutes les analyses, est arrivé aux mêmes conclusions. « C'est un médicament spécifique pour le cancer du sein. Pour que cela se produise dans les bassins versants protégés, il faudrait que les égouts rejettent l'urine des femmes traitées et que ces eaux pénètrent dans la nappe profonde », explique Yves Lévi, chercheur au laboratoire Santé publique et environnement de l'Université de Paris. -Sud, pour le moins perplexe, alors que la plupart des sources sont situées à des centaines de kilomètres des villes et des hôpitaux.
La revue a analysé non seulement l'eau en bouteille mais aussi l'eau du robinet qui ne va pas beaucoup mieux puisque, sur un échantillon prélevé dans dix villes, ils ont trouvé des traces de pesticides dans sept d'entre elles.
Tous ces résultats ont provoqué une réaction immédiate des professionnels lundi. "L'eau vendue aux consommateurs est parfaitement sûre, et les prélèvements effectués sont de l'ordre des nanotraces", s'offusque le Syndicat des eaux de sources. "Il n'y a pas de résidu médicamenteux dans les eaux minérales naturelles", a ajouté la chambre syndicale du même nom, et "les traces de pesticides retrouvées sont à des niveaux infinitésimaux et donc parfaitement conformes à la réglementation". Ce travail sera suivi d'autres. Par exemple, l'Anses a lancé une grande campagne d'analyses sur l'eau embouteillée, qui portera, si nécessaire, sur les sources elles-mêmes. Les résultats seront disponibles en 2014.
Comment les pesticides évoluent-ils dans le sol d'abord, puis dans les nappes phréatiques ? C'est la question sur laquelle se penche le BRGM (Bureau de recherche géologique et minière), même si aujourd'hui près de 60 % des prélèvements d'eau sont contaminés.
Un travail titanesque dont les premiers résultats sont impressionnants. Une étude menée à Montreuil-sur-Epte (Val-d'Oise) a par exemple montré qu'un pesticide (l'atrazine) non utilisé depuis 1999 est toujours très fortement présent dans les eaux souterraines sept ans plus tard. Pire encore, un dérivé (la dééthylathrasine) est également présent dans l'eau de source à des concentrations deux à trois fois plus élevées que le produit initial. Et personne ne sait s'il faudra encore deux ans, dix ans ou vingt ans pour que toute trace de ces produits disparaisse.
Risques de contamination
Une expérience malheureusement non transposable à la France entière loin de là. Et c'est l'enjeu du travail des chercheurs qui, pour ce faire, participent aussi à des programmes européens. La dernière en date, baptisée Footprint, rassemble des scientifiques de neuf pays et vise à développer des outils d'évaluation du risque à long terme de contamination de l'eau par les produits phytosanitaires.
« La variabilité des concentrations en produits phytosanitaires et l'hétérogénéité des milieux rendent difficile la caractérisation des pollutions et l'évolution de la qualité de l'eau », explique Christophe Mouvet, l'un des chercheurs du BRGM (Bureau des recherches des ressources géologiques et minières).
De nombreuses incertitudes
« A ce jour, explique Ivan Dubus, un de ses collègues, on soupçonne qu'il y a un stock très important de pesticides dans le sol, on sait que le temps de transfert vers la nappe phréatique peut durer plusieurs décennies et on constate que des phénomènes naturels d'atténuation dans les eaux souterraines sont généralement limités. Ces constats et commentaires laissent donc beaucoup d'incertitudes sur la capacité de la France à répondre aux exigences de la directive européenne exigeant une bonne qualité des eaux d'ici 2015.
Une occasion manquée également pour le projet de loi sur l'eau actuellement en discussion à l'Assemblée nationale. Il prévoit peu de mesures pour réduire l'utilisation des pesticides par les agriculteurs.